Schon seit den 90er Jahren stand er vom gemütlichen Landgasthaus bis hin zu großen Hotelgesellschaften täglich zum Thema „Wein und Speise“ mit Rat und Rat zur Seite und war zu diesem Thema die letzten Jahre fast ausschließlich auf Veranstaltungen für und mit Gastronomen nahezu im gesamten Bundesgebiet unterwegs. Hierzu gehörten vor allen Dingen Schulungen für Mitarbeiter und ebenso auch deren „Chefs“.
Im „Gasthaus Kleinemeier“ hat er sich nun seinen Traum verwirklicht, indem er in seperaten Räumlichkeiten ein „Weinhaus“ die: „Stalldeele 26“ … irgendwas mit WEIN - nach seinen Ideen erschaffen und eröffnet hat.
Barbara Kleinemeier und Andreas Jachmann sind seit ihrer Gastronomieausbildung Weggefährten und freuen sich darauf die „Stalldeele 26“ zu einem Treffpunkt für Weinfreunde erwachen zu lassen und so als „Genussbotschafter“ beide Objekte mit gelebter Gastlichkeit in besonderer Atmosphäre zu vereinen.
Weitere Informationen zu diesem kulinarischen Angebot enthält die Werbedarstellung in unserer Online-Gewerbeschau für Hille.